Henüz tam olgunlaşmadan hasat edilen buğdayın ateşte tütsülenmesiyle elde edilen yeşil firik, kendine has isli aromasıyla sofralara farklı bir lezzet katar. Anadolu mutfağının geleneksel ürünlerinden biri olan firik, hem besleyici hem de doyurucu yapısıyla öne çıkar. Özellikle pilav ve yöresel yemeklerde kullanılan bu özel ürün, doğal ve karakteristik tadıyla dikkat çeker.
● Doğal ve katkısız tahıl ürünüdür
● Doyurucu ve besleyici yapı sunar
● Geleneksel yemeklerde kullanılır
● Lifli yapısıyla öne çıkar
● Günlük tüketim için uygundur< Devamını Göster